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发布时间：2023-12-22 点击次数：679
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广东科隆生物科技有限公司工会举办2023年第三季度读书会活动为建设学习型企业，丰富员工的业余生活，培养员工的读书兴趣，让员工一起分享读书的收获，广东科隆生物科技有限公司工会于2023年11月3日举办了第三季度读书分享会。本次读书
发布时间：2023-11-09 点击次数：776
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生命不息运动不止广东科隆生物科技有限公司篮球队参加棠下镇“新昌杯”男子篮球公开赛，8月25日晚上，由新昌社区、新昌经联社主办，江门市星途体育有限公司承办的棠下镇“新昌杯”男子篮球公开赛在江门市星途体育运动中心正式拉开战幕，广东科隆篮球队与来
发布时间：2023-09-27 点击次数：784
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“聚势启新启航未来”广东科隆生物科技有限公司28周年庆典“聚势启新、启航未来”！广东科隆生物科技有限公司于2023年9月20日隆重举行了28周年暨改制20周年、七堡新厂成立10周年庆典。以“科技促发展、事业更兴隆”作为企业发展的动力，
发布时间：2023-09-26 点击次数：718
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广东科隆公司召开管理变革&精益生产项目总结暨表彰大会2023年9月20日，在这个丰收的季节迎来了科隆公司成立28周年的大好日子，同时也是公司管理变革&精益生产项目总结大会的隆重召开。李董事长和李总经理为这次总结大
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广东科隆公司工会举办2023年第三季度员工生日会为推进公司企业文化建设，体现以人为本的管理文化，提升员工对企业的认同感和归属感，使广大员工进一步融入科隆大家庭，广东科隆公司工会于2023年8月18日举办2023年第三季度员工生日会。&nbs
发布时间：2023-08-21 点击次数：772
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广东科隆生物科技有限公司工会举办2023年第二季度读书会活动为建设学习型的企业，丰富员工的业余生活，培养员工的读书兴趣，不断提高员工的阅读能力和写作水平，让员工一起分享读书的收获，广东科隆生物科技有限公司工会于2023年7月14日举办了第二
发布时间：2023-07-18 点击次数：813
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广东科隆生物科技有限公司举办安全知识培训及有奖抢答活动广东科隆生物科技有限公司工会委员会联合公司安全办于2023年6月28日下午举办安全知识培训及有奖抢答活动。案例讲解活动分两个阶段，第一阶段由安全办编写安全知识课程，发送到公司微信群，供全
发布时间：2023-06-30 点击次数：809
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广东科隆生物科技有限公司举办消防安全知识培训及消防设施实操演练安全生产管理提高安全意识保障生命安全为落实公司2023年度安全生产月主题活动方案，营造安全生产氛围，提高员工的安全防范意识，创造和谐、平安企业，广东科隆生物科技有限公司安全办定于
发布时间：2023-06-21 点击次数：839
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广东科隆生物科技有限公司工会举办2023年第一季度读书会活动为丰富员工的业余生活，培养员工的读书兴趣，提高员工的阅读和写作水平，增长见闻，建设学习型的企业，广东科隆生物科技有限公司工会于2023年4月7日举办了第一季度读书分享会。(学无止境
发布时间：2023-04-11 点击次数：870
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广东科隆公司管理变革&精益生产项目第一阶段工作总结暨表彰大会广东科隆生物科技有限公司在引入管理变革与精益生产的3个月后，于2023年3月9日，我们迎来了项目第一阶段工作总结暨表彰大会。本次大会，我们还邀请到了高胜咨询公司的李敏仪副总
发布时间：2023-03-15 点击次数：985
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满树和娇烂漫红，万枝丹彩灼春融。何当结作千年实，将示人间造化工。“人间最美三月天，春花烂漫崭新颜”，广东科隆生物科技有限公司工会于2023年3月10日组织全体女员工到岭南四大名园之一的佛山梁园和岭南新天地开展庆“三八”旅游活动。行程行程的第
发布时间：2023-03-14 点击次数：902
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广东科隆公司举办2023年第一季度员工生日会为促进公司企业文化建设，丰富员工的业余生活，使广大员工进一步融入科隆大家庭，增强企业凝聚力和向心力，广东科隆公司于2023年2月17日举办2023年度第一季度员工生日会。生
发布时间：2023-02-20 点击次数：938
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谷氨酰胺转氨酶（TG酶）介绍TG酶概述：谷氨酰胺转氨酶简称TG酶，是一种可催化蛋白质间形成异肽键使蛋白质改性的生物酶，可通过催化蛋白质发生交联、脱酰胺和糖基化反应，改善蛋白质食品的硬度、粘性、弹性、凝胶性和乳化性等特性，进而改善食品的风味、
发布时间：2023-02-15 点击次数：3764
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开拓进取永不停步—广东科隆管理变革&精益生产项目誓师大会隆重召开放眼未来，企业的发展将逐步走向标准化、国际化，因此，为了进一步提升公司的管理水平，广东科隆生物科技有限公司和广东高胜互联科技有限公司精诚合作，引进管理变革和精益生产项
发布时间：2023-02-10 点击次数：954
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春节放假通知更多精彩内容请关注微信公众号联系方式联系电话：86-0750-6978888、6978898联系地址：广东省江门市新会区会城无限极大道23号企业邮箱：gdkl@kelongbio.com网址：http:/
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广东科隆公司举办2022年第四季度员工生日会为推进公司企业文化建设，体现以人为本的管理文化，增强员工的凝聚力，活跃员工之间的沟通联系，激发他们的工作热情，广东科隆公司于2022年11月18日举办了第四季度
发布时间：2022-11-21 点击次数：961
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广东科隆公司举办高处作业坠落（触电）事故应急演练竞赛为防止高处作业坠落受伤人员在救护过程中，因救护方法不当造成二次伤害，以及通过救护知识的培训和实战演练，提高员工的应急救护知识和实操水平，检验事故应急救援预案的实用性和可操作性以
发布时间：2022-10-28 点击次数：951
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广东科隆生物科技有限公司工会委员会“夏日送清凉”活动烈日炎炎，热浪滚滚，节节攀升的气温让所有人都体验到了骄阳烈日的“威力”。然而在这样的天气下，广东科隆各个岗位的员工工作热情丝毫未减，反而“越火越热”。为保障高温天气下坚守在生产
发布时间：2022-08-05 点击次数：1052
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广东科隆公司党支部开展庆“七·一”红色之旅活动为纪念中国共产党101周年生日，进一步增强党员的光荣感、使命感和责任感，激发党员的先锋模范作用与工作热情，2022年7月9日广东科隆生物科技有限公司党支部组织党员到新会区大泽镇田金村
发布时间：2022-07-14 点击次数：1229
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广东科隆生物科技有限公司开展“七·一”党日活动在“七·一”党生日之际，新会七堡社区大党委和中共广东科隆生物科技有限公司党支部分别开展有意义的党日活动。为切实把党和政府的关怀及对困难党员、职工帮
发布时间：2022-07-01 点击次数：1070
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广东科隆公司举办2022年第二季度员工生日会为丰富员工的业余生活，提升员工对企业的认同感和归属感，使广大员工进一步融入科隆大家庭，推进公司企业文化建设，广东科隆公司继2月份举办第一季度生日会得到了全体员工
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“五一”劳动节放假通知更多精彩内容请关注微信公众号联系方式联系电话：86-0750-6978888、6978898联系地址：广东省江门市新会区会城无限极大道23号企业邮箱：gdkl@kelongbio.com网址：h
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广东科隆公司举办2022年第一届读书会活动为丰富员工业余生活，培养员工读书兴趣，提高员工素质，建设学习型的企业，广东科隆公司充分利用公司资源，于2022年重新整理“广东科隆职工书屋”，进一步优化读书环境，添置书籍、电脑等设备，制
发布时间：2022-03-14 点击次数：1155
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阳春三月，春暖花开，在这个阳光明媚的日子，广东科隆生物科技有限公司于2022年3月4日组织全体女员工到江门长廊生态园开展庆“三八”活动，这次活动丰富了女员工的业余生活，增强了公司的向心力和凝聚力，体现了广东科隆公司对女员工的重视和关怀。&n
发布时间：2022-03-08 点击次数：1128
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广东科隆公司举办2022年第一季度员工生日会为丰富员工的业余生活，提升员工对企业的认同感和归属感，使广大员工进一步融入科隆大家庭，加强企业凝聚力和向心力，广东科隆公司于2022年2月22日举办2022年度
发布时间：2022-03-01 点击次数：1112
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发布时间：2021-12-23 点击次数：1127
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广东科隆公司举办2021年综合运动会为促进企业文化建设，丰富员工业余生活，增强员工体质，促进员工间沟通与交流，营造凝心聚力、勇于进取的氛围，广东科隆生物科技有限公司工会委员会于2021年12月14-17日组织员工进行乒乓球比赛、
发布时间：2021-12-23 点击次数：1158
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广东科隆生物科技有限公司开展有限空间作业突发事件应急预案演练根据最近国内不断出现有限空间作业事故，并且都是群死群伤，其根本原因是由于管理人员和作业人员对有限空间作业安全常识不足导致的。为加强本公司下罐维修有限空间作业安全的管理，
发布时间：2021-11-26 点击次数：1444
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红曲色素是红曲霉的一种次级代谢产物，其结构为一种聚酮类化合物。红曲色素是一种复合色素，目前已被鉴定并且命名的红曲色素主要有6种。红曲色素是由微生物发酵制得，经毒性实验证明其安全无毒。目前，红曲色素已被应用于食品、药品、化工等众多行业。红曲色
发布时间：2021-10-16 点击次数：2044
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红曲红是一种食用色素，它是以大米为主要原料，经加工后得的深红色粉末状物质，在生活中的使用范围很广阔，用于食品加工，如调制乳、风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果酱、腌渍的蔬菜、蔬菜泥或蔬菜酱（番茄沙司除外）、腐乳类、熟制坚果与籽类（仅限油炸坚
发布时间：2021-10-16 点击次数：1874
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发布时间：2021-09-22 点击次数：1258
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中国人吃东西向来讲究色、香、味，为了更好地优化食品的色泽，食品企业会在食品生产过程中加入食品色素。然而，人们如今更加注重绿色健康，一听到食品里面添加了色素就会害怕，担心色素会给身体带来伤害。那么，食品色素到底是什么？它真的会伤害到我们的身体
发布时间：2021-08-28 点击次数：1439
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广东科隆生物科技有限公司开展消防安全知识培训及消防设施实操演练竞赛为提高公司全体员工的安全法制观念，增强安全防范意识，创造和谐、平安企业，公司安全生产办公室于2021年8月25日进行《消防安全知识》培训和消防设施实操演练。当天下
发布时间：2021-08-27 点击次数：1191
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发布时间：2021-03-31 点击次数：1288
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今天红曲红色素、红曲黄色素厂家科隆生物带大家了解一下关于食用色素的相关小知识三字经说：青赤黄，及黑白，此五色，目所识。不同食物都有一定的颜色特征，食物的颜色和色泽不仅体现其新鲜程度，还影响食用者的心理，是食物的重要品质指标。在食物的加工制作
发布时间：2020-11-24 点击次数：1664
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火锅菜千万种，却总少不了牛肉丸的身影。今天科隆生物小编给大家介绍一下关于TG酶在牛肉丸的应用。上等的牛肉丸讲究肉味浓郁、肉质鲜嫩、嚼劲十足。在过去，特别是在潮汕地区，牛肉丸均由经验丰富的师傅手工捶打制成，据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，
发布时间：2020-08-27 点击次数：3109
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今天我们来聊聊相关肉制品加工环节红曲红色素褪色原因分析及应对措施一、原因分析1、温度红曲红色素在130℃以下相对稳定，当温度高于150℃以上时，红曲红色素开始快速变性分解，导致颜色快速损失。2、光线研究发现，连续的光照会显著降低红素红色素的
发布时间：2020-06-19 点击次数：1652
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现近日，卫健委发布“关于葡糖淀粉酶等28种三新食品的公告（2019年第6号）”，根据《食品安全法》规定，食品安全标准与监测评估司对葡糖淀粉酶等11种食品添加剂新品种、聚环辛烯等17种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。在这次公布的
发布时间：2020-03-20 点击次数：1866
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食用色素有害吗？您对它的误解到底有多深？本期《食事药闻会客厅》，广东科隆生物科技有限公司带您走出误区。没有WIFI？文字版干货先过瘾！正确认识食用色素1、食用色素目前全世界范围内有60多种，分为天然和人工合成两大类。天然的取材于植物、动物或
发布时间：2019-09-03 点击次数：3525
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红曲在我国是一种很普遍的东西，在餐桌上比较常见，它能让我们的食物增色增香，譬如江浙一代的红曲糟鱼等。红曲存在将近一千多年，作为一种传统的发酵产品，在没有现代科技的情况下，一直延续传统到近代。现代生物技术的发展让沉寂的红曲焕发出新的活力，红曲
发布时间：2019-08-19 点击次数：2624
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TG酶是谷氨酰胺转胺酶的简称，是一种由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质酰基转移酶，能够催化蛋白质间酰基转移，从而导致蛋白质之间发生共价交联，能够显著改善蛋白质的发泡性、乳化稳定性、热稳定性、保水性以及凝胶能力等
发布时间：2019-08-06 点击次数：2544
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红曲红色素起于我国，其发明应用已有千年历史，是中华民族的宝贵科学遗产。红曲中含有多种有效活性物质，不但具有抑菌、防癌的作用，还能抑制胆固醇合成，降低人体中甘油三酸酯的含量，降低血压，防治胆结石，促进钙、磷的吸收。红曲红色素为深紫红色粉末，极
发布时间：2019-08-05 点击次数：1719
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很多人不知道红曲是什么东西，大多会联想到，是不是一种酒。其实我们生活中，多多少少都会接触到红曲相关的食品，红曲红，是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵
发布时间：2018-10-24 点击次数：3363
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卫计委对红曲黄色素和富硒种芽粉两种食品添加剂进行了新标准的制订，并向社会公开征求意见。 红曲黄色素 此次修订，红曲黄色素将扩大使用范围到“04.04.01非发酵豆制品(不包括豆腐、腐竹类、熟制豆类)中。 红曲黄色素以红曲米为原料，
发布时间：2018-09-14 点击次数：1632
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红曲色素是红曲霉的一种次级代谢产物，其结构为一种聚酮类化合物。红曲色素是一种复合色素，目前已被鉴定并且命名的红曲色素主要有6种，其中呈现红色的是红斑玉红胺（Monascorubramine）和红斑红曲胺（Rubropunctamine），橙
发布时间：2018-06-15 点击次数：1967
