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  • [行业新闻] 大豆肽在餐饮行业中的应用

    大豆肽在餐饮行业中的应用十分广泛，主要得益于其优良的加工特性、丰富的营养价值以及多种生物活性。以下是对大豆肽在餐饮行业中应用的详细分析：一、烘焙领域改善品质：在面包生产中，大豆肽可增加面团的韧性和黏性，减少面包失水，延缓面包的老化，延长产品
    发布时间：2024-11-25   点击次数：11

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