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  • [行业新闻] 食品着色剂安全吗?“色彩缤纷”的食品,如何挑选?

    前报道的“苏丹红”、“染色馒头”、“三黄鸡”、“墨汁黑芝麻”等食品安全事件,难免让消费者对食品加工中使用色素产生抵触。那么,食品着色剂究竟安不安全?主要取决于它的成分和结构。天然着色剂多以植物性着色剂为主,相对安全,同时许多天然
    发布时间:2020-07-30   点击次数:1538

  • [瓜果知识] 辟谣丨食品着色剂要不要防?真相在这里。

    在热爱生活的“吃货”们心中,“色香味俱全”的食物才是真正的美食。可见,颜色对于食物来说是一项重要的评价指标,而着色剂满足了人们对食物颜色的美好预期,增加食欲。那着色剂的种类都有哪些,它们的安全性又如何呢?我们一起来看看~赋予和改善色泽的着色
    发布时间:2018-11-23   点击次数:1516

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